紅餐編輯部 · 2025-03-12 14:06:07 來源：紅餐網 2873
3月12日，在“2025中國餐飲產業節”上，大龍燚火鍋創始人柳鷙表示，接下來還會嘗試更多不同模型的門店。
比如去年火鍋掀起了一陣山野風，大龍燚將廣州一家10年老店進行改造，從門店裝修到食材溯源，都圍繞“山野”“曠野”主題進行調整，改造完成后，門店的年輕客群明顯提升。再比如大龍燚的球迷主題店，改造后門店營業額提升超30%，復購率也更高。
柳鷙透露，大龍燚計劃在成都復制一家山野風門店，同時大龍燚黑金店也將于4月初開業。“我們會聯合不同的群體，嘗試做不同模型的門店，適配不同消費群體的需求。”
（作者：紅餐網李金枝；編輯：王秀清）
專欄文章
返回頂部
微信掃碼添加
添加微信
199-6625-2467
歡迎您的來電
撥打電話
返回頂部
紅餐網公眾號
紅餐微信小程序
紅餐網抖音號
商務合作微信號
聯系人：黃小姐
聯系電話：19195563354
寫評論
0 條評論