關于舉辦2025年首屆全國食品安全管理師職業技能大賽的通知
紅餐編輯部 · 2025-11-03 17:18:47 來源：紅餐網 3209
中國商業技師協會決定舉辦2025年首屆全國食品安全管理師職業技能大賽。
食品安全關乎國計民生與戰略全局，其監管模式已由末端檢測逐步升級為 “預防為主、全程控制” 的生產全流程管控；從業人員結構亦從質檢部門單一食品檢驗員，轉變為食品安全管理部門食品安全管理師與食品檢驗員協同配合的體系。
為全面提升食品安全管理師隊伍專業素養與技能水平，強化從業人員責任感、使命感及職業榮譽感，切實回應人民群眾對美好生活的需求，中國商業技師協會決定舉辦2025年首屆全國食品安全管理師職業技能大賽。現將有關事項通知如下：
一、組織機構
主辦單位
中國商業技師協會
承辦單位
中國商業技師協會食品安全工作委員會
協辦單位
中農康正技術服務有限公司
二、競賽標準
《國家職業分類大典》（2022版）職業編碼：4-03-02-11《食品安全管理師國家職業技能標準》（2024試行版）
三、競賽方式
競賽分初賽與決賽兩個階段。
初賽采用線上理論知識考核形式，依據《食品安全管理師國家職業技能標準》中級工理論知識要求命題并實施。從高分到低分依次排名，分數相同者，以提交試卷時間先后為準，提交時間早者名次列前；基于地區均衡、代表性合理等需要，原則上前30名進入決賽。
決賽采用線上理論與線下職業技能實操相結合的考核形式，依據《食品安全管理師國家職業技能標準》高級工技能要求命題并實施。從高分到低分依次排名。
四、參賽選手
參賽選手須年滿18周歲，從事食品安全管理及相關工作，具備良好思想政治素質與職業道德操守。鼓勵以單位名義組隊參賽。以單位名義參賽的，要求報名人數在3人（含）以上；來自同一單位的選手，總人數不超過10人。參賽單位須為我國境內合法注冊的食品相關企業且近一年內未發生重大食品安全事件。
五、報名方式
擬參賽人員微信掃描下方二維碼，填寫報名信息，額滿即止。報名截止時間：2025年11月24日。
六、比賽時間與方式
初賽
初賽時間：2025年11月26日上午10:00開始
比賽方式：微信掃描下方小程序碼，進入考試系統，在線考試。
決賽
決賽時間：2025年12月4日下午
決賽地點：武漢天河機場皇冠假日酒店
七、競賽獎勵
初賽成績≥60分者，由中國商業技師協會頒發《食品安全管理員培訓合格證書》； 決賽設個人金、銀、銅獎，由中國商業技師協會頒發榮譽證書。
另外，依據同一單位所有選手的平均分高低排序，頒發團體一、二、三等獎。
對于協辦單位、技術支持單位及合作單位，頒發“2025年首屆全國食品安全管理師職業技能大賽突出貢獻獎”。
八、賽事服務
賽事服務
本次競賽不收取報名費。
決賽參賽選手比賽期間食宿由組委會統一安排（收費標準為480元/人），往返交通及其他費用自理。
食宿安排包含：12月4日晚酒店標準間（兩人合住），12月4日歡迎晚宴桌餐及12月5日早餐、自助午餐。參賽選手如需入住單間，需補交房費差價200元。
匯款信息
戶 名：中國商業技師協會
開戶行：中國民生銀行北京勁松支行
賬 號：639928520
九、聯系方式
聯系人：楊芳
電 話：18513022010
郵 箱：yangf201706@163.com
（作者：紅餐編輯部）
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