【創(chuàng)新涼菜】百合脆青筍
· 2019-08-09 14:20:39 來(lái)源：紅廚網(wǎng) 3173
制作：
將青筍切成絲，加鹽和味精腌漬入味，待擠干水份后，裝入圓筒形的模具里造好型，再倒扣于盤中，點(diǎn)綴上汆熟的百合片，淋些紅油、白醋、鹽調(diào)成的汁，即成。
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