· 2020-05-19 16:32:00 來源:紅廚網 2355
原料:
市場上購買的半成品酥皮8塊(15克/塊,3.5×3.5厘米的方塊),三文魚肉80克,生菜絲、水果丁各120克。
調料:
丘比沙拉醬80克。
1、三文魚切成1厘米見方的小丁,加入沙拉醬30克拌勻;生菜和水果丁混合均勻,加入剩余的沙拉醬拌勻。
2、酥皮放入180℃的烤箱中,烤7分鐘至皮色金黃,取出放涼,從中間片開成上、下兩片,在一半酥皮上放入拌勻的生菜水果沙拉,蓋上另一半酥皮,再將拌好的三文魚擺放在酥皮上即可。
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