海底撈上市，西貝卻說永不上市，反差為何如此大?
紅餐君 · 2020-01-06 22:23:27 來源：紅餐網(wǎng) 5090
瑞幸、海底撈上市了，太興、同慶樓也上市了，九毛九、巴比饅頭也在積極準(zhǔn)備上市。而除了這些品牌外，每年都有不少餐飲品牌不是在排隊(duì)上市就是為上市做準(zhǔn)備。
那么，餐企上市到底有何利弊呢？是否真的那么好？本期餐飲知識樹就和大家分析一下餐企上市的利弊與難點(diǎn)。
結(jié)語 ?
很多餐飲老板都想自己的企業(yè)能上市，為此也做了不少的努力。無論是變更經(jīng)營人，還是聘請專業(yè)的團(tuán)隊(duì)為上市做規(guī)劃，都是一件勞心勞力的事情。但是，上市確實(shí)誘惑很大，因?yàn)橐坏┥鲜校衫玫馁Y金多了，并且作為創(chuàng)始人很可能就一夜暴富了。
但是，餐企上市看著風(fēng)光無限，但是也蘊(yùn)含著經(jīng)營風(fēng)險的。畢竟餐飲行業(yè)是長鏈條的行業(yè)，餐企上市之后更考驗(yàn)團(tuán)隊(duì)的運(yùn)營能力。另外，大家也不要以為上市之后就能一勞永逸的，有上市就有退市。所以還是要慎重考慮。
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