互聯網餐飲已經被社群經濟化、大數據、智慧餐飲、互聯網化，這樣大發展可以讓餐飲行業越做越好，但是也讓很多數人被新概念弄的昏頭轉向。但那些看的很清楚的人已經發展的很壯大了。

　　在中國餐飲行業有著上萬億的規模，隨之而來的就是一批沒有任何餐飲經驗的人，各行各業的人都有，這種跨界的玩法也是越來越多餐飲也只是其中之一。而這批人深知用戶心理，利用很低的成本解決了傳統餐廳多年的品牌知名度這個問題。互聯網的好處的確很多，可以通過網絡低成本快速掀起風浪。在未來一定會是所有行業都和互聯網有關。餐飲業不僅是餐飲業，而是創意密集、技術密集、資源密集的平臺型行業。

　　互聯網能夠幫助餐廳的發展、口碑營銷、事件營銷、活動營銷、餐飲數據化。而這些都將會成為未來餐飲的重要趨勢。當然餐飲的核心還是在口味和安全上，就算你營銷做的再好，沒有好的的口味營銷做的再好也不會有忠實的客戶，反而還會讓負面信息傳播的更多。要想使企業在互聯網經濟中站穩腳跟，質量和服務哪一方面都不能落下，只能更快，更好。將互聯網活學活用，因地制宜，不斷創新。

　　在管理上就需要一款智慧餐飲軟件配套使用，傳統餐飲軟件不能夠鏈接網絡，而現在的餐飲軟件鏈接網絡后可以實現很多強大的功能。列如像三餐美食這樣的餐飲管理軟件可以：品牌營銷、數據分析、財務管理、移動管理、無線點餐等等。

　　這些功能能帶來什么：消費者在到店鋪里點餐再到廚房做出菜的過程中，其時間都會花費在點餐糾結不知道吃什么然后就是交互和等待的過錯。但是通過微信餐廳或者是點餐app來解決這樣的問題。可以在到店前事先就把需要點的或者吃的提早就點好，這樣到店就可以直接吃吃完就可以走，這樣用戶體驗提高了，餐廳的效率也提高了。

　　和其它的行業一樣，現在餐飲也到了轉折期。這些不僅僅是互聯網時代的推動，而是所面臨的消費群體的消費方式和習慣在發生變化。從現在的消費群體看來，主力人群集中在80、90后，而以前多年的餐飲經驗已經沒有用了。而是你需要有一套工具來進行管理好數據分析，無論是小而美還是單品策略、快時尚還是慢經典、進軍綜合體還是主攻O2O，未來大餐飲之下，必然是細分化、精益化、品牌化的業態組合，精準的選擇和出擊離不開用戶大數據的研判為依據。數字與餐飲的化學反應將激發更大價值。

　　雖然很多人已經養成了餐前上平臺的習慣，平臺的成熟，餐飲機構對互聯網工具的熟稔操作，這些都是餐飲機構逐漸時代利好的前奏。餐飲機構的話語權正在逐漸回歸，平臺的合作方式也在悄然發生改變。

　　最后，我們要做好餐飲在營銷的基礎上還是要回歸產品本身的，做好品質和服務這也是餐飲最基本的！

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