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從“醬香拿鐵”到“長安的荔枝系列”,2025年的聯名也要追求性價比了

王紫薇 · 2025-06-20 11:15:57 來源:每日經濟新聞 5342

瑞幸咖啡與熱播劇《長安的荔枝》聯名推出新品,引發搶購熱潮,多家門店售罄,二手平臺贈品被高價轉售。近年來,茶飲咖啡行業“逢新品必聯名”,2024年聯名營銷不低于200次,瑞幸累計聯名25次。聯名花費不菲,包括IP授權費、銷售分成等,雖能提升品牌影響力和銷售額,但爆款難造,同質化聯名邊際效益遞減。2025年,聯名降溫,“卷質”替代“卷量”成新方向,品牌更注重聯名品牌和活動策劃,以及購買體驗。

一騎紅塵妃子笑,才有古時候“李善德”們為了荔枝轉運絞盡腦汁!如今,為了打工人要喝上一杯“長安的荔枝”,各大城市的騎手們也在荔枝新品上市之后忙得四腳朝天。

唐萍(化名)9點到公司想點一杯瑞幸的荔枝新品“醒神”,結果發現她周圍(成都春熙路附近)的多家瑞幸門店,這款聯名產品已經售罄。

在跟《黑悟空:神話》、貴州茅臺聯名大爆之后,瑞幸與《長安的荔枝》聯名再次出圈。現制茶飲咖啡已經把IP(具有商業價值的創意內容或品牌)聯名“卷”上了天,幾乎“逢發新品,必有聯名”。這些聯名,到底性價比如何?

艱辛“荔枝路”,忙瘋的不僅是騎手小哥

“你來晚了,8點就買不到了。”瑞幸與熱播劇《長安的荔枝》聯名產品上線首日的早上9點,一家位于朝陽區的瑞幸咖啡門店的工作人員一邊打單,一邊告訴記者:“荔枝汁斷貨了,明天也不一定有貨。”

在二手平臺上,瑞幸周邊荔枝“轉運馬”的免費套餐贈品被標出了299元的價格(圖說)

唐萍在外賣訂單中把荔枝相關的3款新品都買了,單杯荔枝飲品價格達到22元。整單下來,花了近80元。

早在此次聯名產品上線之前,美團平臺“長安的荔枝系列”預售券就以每張11元的價格售出了3.4萬張。截至記者發稿,抖音平臺上“長安的荔枝凍凍”“長安的荔枝冰萃”兩大新品均售價12.9元,目前兩款產品累計已經賣出9萬張兌換券。

這樣的聯名并非個例。“卷”水果、“卷”蔬菜之前,“卷”聯名已經成了茶飲咖啡行業的常規項目。整個新茶飲咖啡行業在近兩年幾乎“逢新品必聯名”。

據記者不完全統計,2024年,奈雪的茶累計聯名24次,喜茶、霸王茶姬、茶百道、滬上阿姨、檸季、古茗等茶飲品牌全年聯名也均在10次左右。累計起來,茶飲咖啡全年聯名營銷不低于200次。

據記者不完全統計,截至目前,瑞幸在2025年聯名9次。在2024年,瑞幸用聯名為新品的銷售“開路”,累計聯名25次。2023年,這一數字是15次。

2025年瑞幸聯名盤點

行業人士告訴記者,聯名所需花費的價值不菲,選擇與頭部聯名,僅IP授權費就可達千萬元級。在如此高頻次、高投入的聯名“內卷”下,高昂的投入與成本是否能帶來確定且可持續的回報呢?

聯名是一場“豪賭”,投入不菲、爆款難造

行業人士告訴記者,IP聯名的花費主要在以下幾方面:IP授權費、IP銷售分成、產品及周邊研發、宣傳物料、推廣等。這其中,IP授權費用是花費的大頭。

這樣的成本直接反映在品牌營收中。比如,在2024年第一季度,瑞幸的銷售及營銷費用同比增長了63.4%,達到了3.26億元,主要原因之一就是銷售和營銷費用投入增加;在與《黑神話:悟空》聯名的2024年第三季度,瑞幸咖啡單季度的銷售和營銷費用達到了5.89億元,占總營收的比重也增長至5.8%。作為2024年的聯名大戶,奈雪財報顯示,2024年上半年營銷費用增超50%。

行業人士認為,好的IP聯名產品可以成為品牌積累用戶、提升市場滲透率的利器,比如瑞幸在業內兩次被津津樂道的聯名:“醬香拿鐵”當天銷售直接破億元;《黑神話:悟空》也讓品牌成功吸粉。據瑞幸財報,2024年,瑞幸月均交易客戶數達7180萬,同比增長48.5%。2024年新增交易客戶數逾1億。

聯名的爆賣也帶給資本市場信心。但爆款是不可復制的。截至目前,瑞幸2025年的聯名還沒有出現比肩“醬香拿鐵”的現象級爆款。此外,同質化的聯名會帶來邊際效益遞減。比如,瑞幸在2024年再次與貴州茅臺聯手,推出醬香巧克力,這款產品就反響平平。

而茶飲咖啡行業2024年全年200多次聯名,沒有被消費者深度感知。記者就此也采訪了多位新茶飲咖啡消費常客,年輕消費者多是對周邊“上頭”。今年剛畢業的大學生鯤鯤告訴記者,她會因為自己關注的二次元、游戲、“已播但后勁很大的影視劇”聯名產品付錢,“無論是哪家品牌”,目的是收集周邊。而更有部分消費者表示自己是“剛需購買,不受聯名影響”。

行業人士對此也告訴記者,聯名營銷是一把雙刃劍,對品牌來說,投入巨大但可持續的長期回報充滿不確定性。記者觀察發現,今年以來,茶飲咖啡頭部玩家“卷聯名”的勢頭有所降溫。

2025年聯名降溫?“卷質”替代“卷量”成新方向

“對于單一品牌來說,高頻聯名肯定有一些項目沒有那么成功,而且聯名后對于品牌的忠誠度是否有真正的提升,實際上是很難保證的,因為聯名主要體現在IP與產品的關聯度,以及周邊產品的受歡迎程度,其熱度一般也不會持久。”凌雁咨詢首席分析師林岳表示。

林岳認為,“卷量”不如“卷質”,在聯名前期,篩選聯名品牌和整體活動策劃正變得更重要。

此外,高頻的聯名對運營有較高的要求。曾出現品牌低估聯名熱度,導致周邊預售超賣,小程序崩潰導致消費者無法購買的情況,品牌也因此收獲負面評價。行業人士對此表示,對于品牌來說,產品熱度沖高之后,如何保證購買體驗也很重要,否則得不償失。

一位知名消費品牌的高管告訴每經記者,近幾年,品牌的聯名活動目的正在變得多元,除了劍指流量熱度和產品銷售之外,還有一類聯名是為了建設品牌力。

“后一類聯名合作品牌方會評估聯名方的品牌調性、定位,評估雙方聯名是否會帶來加成效果,而不是沖著銷售和熱度。但如果成功,熱度一般都不會低。但這類聯名帶來的收益就很難直接量化。”他說。

如今,IP聯名仍是品牌們引流、促銷的重要武器,但已經從“一擲千金”變成“精算的豪賭”。

(本文轉載自:每日經濟新聞)

聯系人:黃小姐

聯系電話:19195563354

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