全世界有超過(guò)33億活躍的社交媒體用戶。隨著移動(dòng)設(shè)備的快速增長(zhǎng)，社交網(wǎng)絡(luò)可以幫助餐廳吸引客戶并提高品牌知名度。

很多餐廳都會(huì)開(kāi)通自己的官方社交賬號(hào)來(lái)宣傳自己的品牌，但往往忽略了自家員工的巨大能量！

還有誰(shuí)會(huì)比員工更有資格獲得餐廳品牌形象大使這一殊榮呢？他們不僅可以在社交媒體上分享美食圖片，發(fā)布餐廳最新的優(yōu)惠信息，還能與顧客深刻的進(jìn)行交流和互動(dòng)。

如果這從一種自發(fā)的個(gè)人意愿變成整體餐廳的一項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)策略，實(shí)施指導(dǎo)員工的政策和程序是制定社交媒體營(yíng)銷(xiāo)策略的第一步。這有助于保持流程簡(jiǎn)化，還能量化員工的考核目標(biāo)。

接下來(lái)，世界頂級(jí)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家教你如何更好地讓員工參與餐廳的社交媒體營(yíng)銷(xiāo)！

如果沒(méi)有具體的社交媒體策略，餐廳經(jīng)營(yíng)者和員工都會(huì)迷失方向。制定營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃有助于設(shè)定目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，并加快進(jìn)度。

經(jīng)營(yíng)者首先必須做出決定要使用哪些社交媒體渠道投放那些所謂的廣告。雖然覆蓋多個(gè)社交平臺(tái)上是明智的，但還是要選擇一個(gè)或兩個(gè)作為主要發(fā)力點(diǎn)。這樣可以更快地構(gòu)建更大的關(guān)注并吸引更多用戶。

作為餐廳，社交媒體渠道是當(dāng)下最流行的：

Instagram的

Pinterest的

Facebook的

微博

微信朋友圈

這幾種社交媒體渠道都具有高度的視覺(jué)效果，可以從菜單中發(fā)布食物圖像以獲得分享和關(guān)注。

在選擇要使用的社交渠道后，還需要確定發(fā)布的頻率以及它將包含的內(nèi)容類(lèi)型。請(qǐng)記住，社交網(wǎng)絡(luò)應(yīng)該是社交網(wǎng)絡(luò)，潛在客戶對(duì)廣告或過(guò)度宣傳帖子不感興趣。大多數(shù)內(nèi)容應(yīng)該是餐廳所做的食物，活動(dòng)或其他有趣事物的照片。

建議每天至少發(fā)布一次以保持活躍狀態(tài)，因?yàn)樯缃挥脩舴浅Ｏ矚g持續(xù)共享內(nèi)容并與客戶互動(dòng)的帳戶。

社交媒體營(yíng)銷(xiāo)策略讓員工知道該做什么，但他們也需要知道不該做什么，這就需要設(shè)定基本的規(guī)則！

擁有積極的在線形象有助于餐廳形象的提高，因此避免任何不適當(dāng)?shù)脑u(píng)論或內(nèi)容是關(guān)鍵。這適用于企業(yè)帳戶和員工的個(gè)人帳戶。

基本的基本規(guī)則可能包括：

沒(méi)有咒罵或粗魯?shù)脑u(píng)論。

沒(méi)有其他餐館說(shuō)得不好。

報(bào)告其他員工的不當(dāng)行為

社交媒體經(jīng)理必須批準(zhǔn)帖子。

違反準(zhǔn)則的后果。

讓員工遵守這些規(guī)則并在各個(gè)渠道的發(fā)聲是一致的，這樣不管顧客在哪個(gè)社交平臺(tái)上看到這個(gè)餐廳的內(nèi)容都是一致的，顧客之間的傳播也會(huì)一致有效，從而達(dá)到一個(gè)良好的品牌效應(yīng)的目的！

社交媒體的工作量其實(shí)還是很大的，員工在社交媒體上進(jìn)行內(nèi)容的發(fā)布和管理就得需要一個(gè)專(zhuān)門(mén)的人進(jìn)行監(jiān)督才得以最終實(shí)現(xiàn)，這就需要雇傭或奉獻(xiàn)現(xiàn)有員工負(fù)責(zé)管理在線業(yè)務(wù)的原因。

他們將確保之前開(kāi)發(fā)的營(yíng)銷(xiāo)策略正在發(fā)揮作用并產(chǎn)生結(jié)果。社交媒體經(jīng)理還可以密切關(guān)注員工如何回應(yīng)客戶，他們發(fā)布的內(nèi)容以及他們是否遵循指南。

再讓社交媒體經(jīng)理每月向經(jīng)營(yíng)者報(bào)告餐廳在線增長(zhǎng)的詳細(xì)信息。這些報(bào)告可能包括關(guān)注者帳戶、參與度、最終達(dá)到的線下轉(zhuǎn)化以及值得注意的任何成就。

一旦社交媒體策略開(kāi)始起作用，鼓勵(lì)就是為員工提供的最好的事情之一。作為一個(gè)充滿愛(ài)心的經(jīng)營(yíng)者已被證明可以提高那些工作的人的幸福和快樂(lè)。

首先承認(rèn)他們?cè)谏缃幻襟w上發(fā)布的特定帖子或互動(dòng)，并祝賀他們表現(xiàn)出色。如果他們收到了大量的喜歡或分享，那就是他們辛苦努力的見(jiàn)證，也將鼓勵(lì)他們繼續(xù)取得好成績(jī)。

此外，不要過(guò)于逼迫員工熱心在手機(jī)上進(jìn)行社交分享，他們可能不想拍照或?yàn)椴蛷d在社交媒體做出貢獻(xiàn)，這就需要經(jīng)營(yíng)者的鼓勵(lì)，比如上面提到的量化考核指標(biāo)，為在社交媒體上分享的員工給予獎(jiǎng)勵(lì)。

將社交媒體作為餐廳不可或缺的一部分有很多好處，這將擴(kuò)大品牌知名度，推動(dòng)銷(xiāo)售，并創(chuàng)造機(jī)會(huì)讓員工更多地享受其角色。制定執(zhí)行營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，遵循指導(dǎo)原則，并鼓勵(lì)員工保持良好的工作。