日本人氣咖啡連鎖店——上島咖啡，擁有約110家分店，其在日本的歡迎程度可謂是盛況空前。那么是什么原因讓其如此受歡迎？正如星巴克的甜品飲料“星冰樂”的瘋狂流行，上島咖啡的絕招還是其極具沖擊力的商品。

獨家供應的日本蜂蜂蜜拿鐵咖啡 ?

700日元（人民幣43元）

經典的拿鐵咖啡是一款在雙份滴濾布網濾出的濃醇咖啡中加入牛奶的飲料，而日本蜂蜜拿鐵咖啡顧名思義就是在經典的拿鐵咖啡里加入蜂蜜。

這種混合蜂蜜的咖啡飲品制作方法激發了咖啡本身的味道，形成一種獨特香氣和風味，很符合店里顧客的需求，成為上島咖啡的主推款。

而且其添加的蜂蜜來自日本蜂，這種蜂被飼養在日本的紀州和歌山，其蜂蜜每年只能采集一次，十分珍貴。上島咖啡每年通過和養殖戶直接簽約的方式，來購得這些幾乎不在市面上流通的蜂蜜。

獨有絕活添加黃油的蜜豆黃油銅鑼燒 ? ?

280日元(人民幣17.3元)

這是一款用日本國產小麥為原料制作面團，內夾北海道十勝產紅小豆的紅豆沙和蜜豆的點心，再將黃油加熱使其融化之后再提供給顧客。

添加黃油這種西洋風味道的制作方法是上島咖啡才有的絕活。而且，這種黃油也是日本國產的，另外，為了保證餐品的新鮮口感，上島咖啡店力求在店內的廚房里下功夫，精心制作每一道餐品。

極具沖擊力的冷咖蘇打 ?

470日元（人民幣29.1元）

上島咖啡店的商品中也有乍看上去讓人一頭霧水的餐品，比如在冰咖啡中加入蘇打水的“冷咖蘇打”。

作為上島咖啡“新挑戰”的姿態象征，其添加了法國留尼汪島栽種的稀有香草，被顧客接受，成為上島咖啡的固定餐品。

總結 ? ?

上島咖啡店的理念就是認真孵化帶有某種特殊意義商品的方針，這也是其獨一無二的各類商品成為上島咖啡廣受歡迎的最大特色。

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