厨师注意！近期进货河粉要小心！已吃死一人，中毒11人！

11位顾客在该地一肠粉店食用河粉（俗称“粿条”）后，先后出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状。送医治疗后1人经全力抢救、医治无效去世。

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又一家火锅店销售老油，老板称不知情，两厨师获刑1年半、分别罚3万！

近日，越来越多火锅店被曝光各种各样的问题，包括海底捞、小龙坎等知名品牌。其中，最主要的还是用老油这个问题。

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多地疫情出现反复！刚刚，国家卫健委紧急发布重要通知！

随着疫情有所缓和，国内餐饮业的生意也开始渐渐恢复好转，然而最近，多地又出现了疫情反复的现象，让餐饮业人士稍稍放下的心再次紧张起来。

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采购须知：两种常见调味料被检出铁粉含量超标18倍！

食品安全重于天，近日又有调味料被检出铁粉超标；全球新冠疫情肆虐，海关总署已暂停数十家肉类企业的进口允许；食客欲打包酒店的自助餐早餐，厨师吐槽：“无耻”。

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国内首次！贵州一餐馆老板往汤里加“料”，被判终身禁止做餐饮！

近日，贵州遵义市习水县一餐馆老板因在羊肉汤中添加罂粟壳违法，被法院判处6个月刑期，法院同时对其处以惩罚性赔偿金7.4万元，并禁止终身从事餐饮业！

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厨师注意了：一家4口因一道凉拌皮蛋被放倒！原来这样烹饪才安全！

不过，最近有一家人就因为食用了一道凉拌皮蛋而中毒入院。这是怎么回事？

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奇葩顾客！吃完饭后，第二天竟返回餐厅索赔：我牙齿裂了……

杭州又有一名顾客因为吃完饭后“牙齿裂了”而向餐厅索赔。

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厨师注意！不要在店内宰杀活禽！有人因此被顶格处罚了一万元！

近日，为了展示自己饭店食材比较新鲜，江苏省南京市雨花台区一家饭店的老板在朋友圈和抖音上发布了一段他手拎活禽的视频。

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净赚才30元的“韭菜丸子”，餐厅却被罚52000元！网友热议！

“入货90卖出120净赚30元，结果被罚5.2万元。”

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厄瓜多尔白虾包装上又检出病毒！国家要求各地立即停售、召回、封存、销毁！

7月10日下午，国务院联防联控机制新闻发布会上的通报让我们看到，冷链输入的风险确实存在，因为“物”而导致的病毒扩散是有可能的。

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