導讀

疫情兇猛讓全球的餐飲業(yè)岌岌可危， ?據(jù)餐飲協(xié)會統(tǒng)計數(shù)據(jù)1-2月份共有1.3萬家餐館注銷，合約每6分鐘倒閉一家餐館！

外國的餐飲市場更是慘淡，中小餐飲商家面對疫情毫無還手之力，就連漢堡王這樣的全球性大餐飲企業(yè)，近日新西蘭門店全體陣亡，宣布破產(chǎn)！??

01?83家漢堡王全體“”陣亡 ? ??

新西蘭政府吸取了中國的抗疫經(jīng)驗 ?，從3月25日新西蘭宣布正式進入全國封鎖狀態(tài)，截止4月15日新西蘭累計確診人數(shù)1400多人，封鎖居家的政策實施后新西蘭的確診人數(shù)正在下降，看來這個政策對抗病毒取得了很不錯的效果。

但是另一方面，新西蘭的實體經(jīng)濟卻遭受到了重大損失 ，比如漢堡王的83家門店就處于暫停營業(yè)狀態(tài)。

漢堡王新西蘭門店零收入，卻要支付2600名的員工工資 ，沒有哪個股東愿意付錢，最終新西蘭的83家漢堡王餐廳宣布破產(chǎn)。

新西蘭漢堡王的破產(chǎn)業(yè)務被破產(chǎn)管理公司KordaMentha接管 ，破產(chǎn)管理公司負責人吉布森表示，隨著封鎖狀態(tài)的解除，其正在尋求供應商和房東的支持，以重啟業(yè)務。“托管的最終目的是找到愿意投資的企業(yè)家或機構 ，從而幫助餐廳重新恢復，通過銷售流程將企業(yè)過渡至新的所有者。” 吉布森說。

從1993年進入新西蘭市場至今，漢堡王在當?shù)氐臉I(yè)績一直不理想 ，很多門店都是虧損狀態(tài)，不敵麥當勞、肯德基等其他餐飲公司。

據(jù)市場調研公司Roy Morgan數(shù)據(jù)，漢堡王新西蘭2018年在當?shù)氐氖袌龇蓊~僅有14.9%， 排名第四；而排名第一的麥當勞份額為33.3%，肯德基份額17.7%位列第二，第三則為份額15%的達美樂比薩。

這已經(jīng)不是新西蘭漢堡王第一次選擇賣身，早在2011年， ?新西蘭漢堡王出價1.08億元賣給了全球最著名的“私募機構”黑石投資！

明明是虧損的生意為什么黑石投資愿意購買？ ?

因為黑石投資專門做“破爛變鳳凰”的事情， ?黑石投資是全球最著名的“破爛重組王”，2007希爾頓酒店業(yè)績下滑嚴重，黑石投資花了260億美元收購了希爾頓。

2008年經(jīng)濟危機到來，希爾頓酒店業(yè)務一蹶不振，經(jīng)濟蕭條導致黑石愿意虧損60億美元，出價200億美元打包出售希爾頓，結果沒人敢要！

黑石沒辦法，只能自救，開始大力整頓希爾頓酒店的管理團隊 ，力邀克里斯 納塞塔擔任希爾頓旅店團體的CEO。憑借著在旅店行業(yè)多年的富厚治理履歷，納塞塔一上任便大刀闊斧地開始實施一系列革新計劃，包羅將總部由加州比弗利山莊遷往弗吉尼亞州，更換高層治理人員，大幅削減運營成本。

在一系列的自救措施努力下，希爾頓酒店的業(yè)績和財政狀況連續(xù)改善，不僅熬過了金融危機，在2013年希爾頓酒店在紐約交易所成功上市 ，成為酒店業(yè)有史以來最大的IPO。

希爾頓上市后黑石投資陸續(xù)減持公司股份，最后這筆生意成為黑石有史以來最賺錢的生意，凈賺140億美元利潤，從此后黑石便專注于“破爛式收購” ，把虧損業(yè)務收購回來，通過黑石強大的管理能力，扭虧為盈，最后賣掉賺錢，這就是黑石的商業(yè)模式。

很遺憾這次黑石也救不了新西蘭的麥當勞了 ? ，困境中的漢堡王現(xiàn)在是否能在新西蘭本土市場找到一個買家還很難說。

因為從去年3月起，黑石公司就委托Craigs Investment為漢堡王的業(yè)務尋找買家，但遲遲未果。考慮到當前的市場情況和未來的不確定性，現(xiàn)在尋找接盤俠的可能性更低了。

02?網(wǎng)友：馬云爸爸去收購它??

新西蘭漢堡王破產(chǎn)的消息傳回國內，很快就登上了網(wǎng)絡熱搜， ?很多消費者一臉懵逼，這么快就倒閉了？

網(wǎng)友們紛紛跑到漢堡王官微下面留言，有人表示惋惜，請求馬云爸爸去收購， 也有人還記得漢堡王說武漢肺炎的事情表示活該！

很快漢堡王中國也發(fā)微博出面澄清：“小朋友你一定有很多問號？？”?只是新西蘭加盟店破產(chǎn)，不是國內店。

03?神奇的漢堡王??

漢堡王是一家總部位于加拿大的餐飲企業(yè) ?，也是全球第三大漢堡連鎖企業(yè)，排在麥當勞、肯德基后面，碰瓷麥當勞營銷是漢堡王的拿手好戲！

1954年，詹姆士·麥克拉摩 ?及大衛(wèi)·艾杰敦在美國佛羅里達州邁阿密共同經(jīng)營創(chuàng)設第一家“漢堡王”餐廳。

為了與麥當勞競爭突出漢堡王差異化，1960年漢堡王推出主力菜品著名的皇堡 ，其廣告富有韻味：“漢堡越大，漢堡越好” ，以及“請用雙手拿”。漢堡王在美國迅速壯大，連鎖店數(shù)量急速增多，其發(fā)展勢頭直指領導地位。

后面漢堡王由于擴張?zhí)欤瑢е沦Y金鏈不足 ?，門店管理水平下滑，門店甚至出現(xiàn)虧損，很快就被麥當勞超越了，到現(xiàn)在淪為了“第三者”！

漢堡王的漢堡以大出名，味道也不錯，但是服務態(tài)度能讓你懷疑人生。

針對漢堡王的服務問題，有網(wǎng)友吐槽道：“我一度懷疑漢堡王是CIA在國內的掩護組織， ?就是隨便開個店，隨便賣一賣，根本不指望賺錢 ，完全是電影里那種給特工打掩護的。

店里的服務員從你進店那一刻就希望你走， ?根本不在意你是否消費，早點離開他們店就行……”

漢堡王真的是一家神奇的餐飲企業(yè)，也是很佛系的一家企業(yè)！ ?

你覺得漢堡王好吃嗎？??